緊急焼き芋パンケーキ

忙しい時の緊急ご飯はパンケーキが簡単
量も焼く時間も適当。
適当に調整してください。
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ロッジのスキレットに3㎤のバターを投入し蓋をしてゆっくり加熱。
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その間に

卵3個
きび砂糖半カップ
ごま油(白)半カップ
中力粉半カップ
豆乳半カップ

をよーく混ぜ
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その中に、ドンキーで買っておいた焼き芋の皮をむき、2cm角くらいに刻んで投入。
ざっくり混ぜて、温めておいたスキレットのバターの上に投入。
ゆっくり両面焼きます。
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たっぷりの蜂蜜とパンケーキが隠れるほどのシナモンでどうぞ
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by runerbook | 2018-05-16 11:24 | おうちごはん


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