新聞紙で作るカステラの型
カステラが食べたいけど売っているのは甘過ぎるし〜と言う訳で、自分で作る事に。
いろいろ探して見つけた、ぴよこさんのブログthree-o'clockの カステラのレシピ
今年作った3つのカステラの中で、一番シンプルで美味しかったです。016.gif
ぴよこさん、ありがとうございました。
ここで初めて知った新聞紙製カステラの型。2回使いましたが、まだ元気です。
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新聞紙で作るカステラの型の作り方

材 料
新聞紙7枚(今回は日経朝刊1部使用)

作り方(文章はぴよこさんの記事から)
1.新聞紙を7枚用意し、三角に折って正方形を切り取る。
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グレーの部分は捨てます。


2.17cm内側に4辺折り目をつけて、風車状に切り込みを入れる。
  内側の四角形の一辺は20cmになっている。
3.壁になる部分を立ち上げて外側に半分に折り、角をきちんと折りながら
  短い方を長い方の下へ入れ込み、形を整えてホッチキスでとめる。
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赤いラインをカット グリーンのラインを山折り

4.アルミホイル、クッキングシートを順に敷いてから使用します。
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by runerbook | 2008-01-25 18:02 | お菓子作り


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