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Maison de la Bourgogne メゾン・ドゥ・ラ・ブルゴーニュ
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病院に行くのが毎週金曜日になった。
今日も帰りに飯田橋で降りて、神楽坂でお昼御飯。
最近このパターンが多いなぁ。
Maison de la Bourgogneは神楽坂下から神楽坂を上り、左手4本目の路地を入った突き当たり。

ブルゴーニュワインを豊富に揃えたワイン・レストラン。
ワインのネット・ショップもやっている。ブルゴーニュワイン専門店




お昼は1500円のコースにした。
スタッフはフランス人なので、面白い。
フランス語のメモを見ながら、一生懸命日本語のメニューを読んでくれる。

先ず、アミューズはレバー・ペーストを塗ったバゲット。
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前菜は、トマトとチーズのサラダ。トマトが濃い赤で良い感じ、味もしっかり。
サラダにかかっている、ジェノベーゼペーストとオイーブオイルが美味しくて、バゲットできれいに食べた。
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メインは、やっぱりお魚をチョイス。
サーモンと帆立ムースの重ね蒸し、ベルモットソース。
付け合わせの野菜は、カブ、さやえんどう、にんじん、カリフラワー、ジャガイモがゴロゴロ。サーモンも大きいし、山盛りで来た。別のテーブルの女性は食べきれずに残していた。ここ量があるからね〜。
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サーモンに帆立のムースが塗って蒸してあるので、ホクホク。
あっさりしたクリーム系のソースなので、サーモンをくずして和えていただく。
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大盛りのお皿をたいらげて、一息ついていると、更にこれまた大きめの自家製プディングが出てきた。ここは何でも大きめ。
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食べている間に、2人ほど、ワインリストを見に来たお客様がいた。
ブルゴーニュワインは名前が同じでも作り手がたくさんいるから、管理が大変だろうなぁ。Maison de la Bourgogne メゾン・ドゥ・ラ・ブルゴーニュ_a0057650_15221327.jpg

Maison de la Bourgogne
メゾン・ドゥ・ラ・ブルゴーニュ
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6-5
TEL:03-3260-7280
FAX:03-3260-7290
11:30-15:00(LO14:15)
18:00-26:00(食事のLOは22:00)
Bar:〜2:00
定休日:月曜日
by runerbook | 2006-04-21 15:29 | 外ごはん


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