ぎんなんのオリーブオイル漬け
Ginkgo nuts marinated
in Extra virgin olive oil

ぎんなんを戴いたので、フライパンでパンパン煎り焼きして皮をむいて、
EXVオリーブオイルに漬けただけ。
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このまま、海の塩ちょっと振って つまんでも美味しいけど、

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あったかい炊き込み御飯に、オイルごと大さじ一杯かけると、
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これまた素敵 emoticon-0178-rock.gif



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by runerbook | 2016-10-19 12:21 | おうちごはん


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